Liofilizacija ir džiovinimas – kai gamta susitinka su mokslu ir meile
Kartais užtenka vieno kąsnelio, kad prisimintum vasarą, sodo aromatus ar vaikystės
skonį.
Iš šio paprasto pojūčio gimė LIOFIS – vieta, kur technologinis tikslumas dera su
meile gamtai, skoniui ir saldumynams.
Kadangi esu tikra saldumynų mylėtoja, ieškojau būdo mėgautis saldumu be cukraus
pertekliaus – iš pačios gamtos, natūraliai ir traškiai.
Mano kelias prasidėjo iš smalsumo: kaip išsaugoti gamtos dovaną taip, kad ji
džiugintų ne dieną ar savaitę, o visus metus?
Atsakymą radau džiovinime ir liofilizacijoje – dviejuose procesuose, leidžiančiuose
išlaikyti natūralų vaisių, daržovių ir žolelių skonį, spalvą bei aromatą.
Mano pasaulis – natūralus, traškus ir tikras
Kiekvienas LIOFIS užkandis – tai džiovintų ir liofilizuotų vaisių, daržovių, žolelių ar
jų mišinių derinys, gimstantis iš kruopštaus darbo ir noro pasiūlyti kažką autentiško.
Kuriu produktus, kurie ne tik gardūs, bet ir kupini gamtos charakterio.
Čia nėra vietos skubėjimui ar kompromisams – tik natūralūs ingredientai, be
pridėtinio cukraus, dažiklių ar konservantų.
Toks maistas kalba pats už save: švarus, tikras, lietuviškas.
Skonis, kuris keliauja kartu su jumis
LIOFIS užkandžiai – tai palydovai, kurie telpa į kuprinę, biuro stalčių ar vaikų pietų
dėžutę.
Traškūs, lengvi ir aromatingi – jie primena, kad gamtos paprastumas gali būti pats
didžiausias malonumas.
Tinka kelionėms, žygiams, kino vakarams ar tiesiog tada, kai norisi kažko tikro.
Kiekvienas kąsnis – mažas nuotykis be dirbtinių priedų ir be kaltės jausmo.